LOGIN


14 online
Skip Navigation LinksHomePage > Il vino della settimana

La scelta di AM: il vino della settimana



First
Prev
Sfoglia: 255
Next
Last
A.M. The Winers' Club
Valle d'Aosta DOC Fumin



Il vino della settimana
Famiglia: Rosso

Tipo: Fermo

Percentuale minima alcol: 13.00%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Bicchiere da utilizzare: Ballon

Uvaggio: Fumin 100%

Zona di produzione: L’area di produzione, che ha origine nel difficile territorio di montagna, è caratterizzata da un’alta frammentazione dei vigneti ed elevate densità di impianto (8.000-9.000 piedi/Ha) dovute alle pendenze dei terreni, i cui suoli morenici e sabbiosi, costituiscono ambiente ideale per la coltivazione di numerose varietà autoctone ed internazionali.

Produttore: Azienda vitivinicola Les Crêtes

Sito Web: http://www.lescretes.it  

Fascia di prezzo: 15-20 Euro

Aspetto: Calmo e brillante.

Colore: Rosso rubino con unghia violacea.

Odore: Bouquet fruttato (piccoli frutti del sottobosco, in particolare mora e mirtillo), spezie, cuoio e sentori vegetali.

Sapore: Gusto caldo, pieno, caratterizzato da decisa e morbida una trama tannica.

Abbinamenti: Salumi, zuppe, formaggi di media e lunga stagionatura (tome, fontina), carni rosse in arrosto, selvaggina, brasati.

Il giudizio di A.M.: Ottimo rappresentante di un vitigno molto tipico, dal quale le mani esperti del viticoltore hanno saputo ricavare un prodotto con un rapporto qualità-prezzo di assoluto livello.



Vai alla Carta dei Vini


bottiglie di vino con tappi colorati in cantina The Winers’ Club ti offre tutte le informazioni per consentirti di scegliere il vino che preferisci in maniera consapevole.

In questa rubrica A.M. ti propone ogni settimana la recensione di un vino che è stato assaggiato ed apprezzato dai membri del Club e che presenta tutte le caratteristiche che un buon vino dovrebbe possedere: ottimo rapporto qualità-prezzo, tipicità del vitigno o dei vitigni da cui deriva, pronta beva, abbinabilità con diverse pietanze, reperibilità sufficientemente agevole.

Se vuoi proporci un vino che abbia queste caratteristiche, scrivici a choice@amthewinersclub.com: A.M. lo assaggerà e, se è davvero buono, ne farà la recensione in questa rubrica.

Sfoglia le schede col tocco oppure utilizza i pulsanti di navigazione.
Se preferisci puoi consultare le nostre recensioni utilizzando la carta dei vini.



comments powered by Disqus

CONTATTI
Per informazioni, suggerimenti o segnalarci eventuali problemi puoi contattarci all'indirizzo info@amthewinersclub.com
In Winypedia non trovi un termine o vorresti suggerire di migliorare una definizione? Scrivi a winypedia@amthewinersclub.com
Hai provato un vino che ti è piaciuto e vorresti proporcelo per una recensione sul nostro sito? Scrivici a choice@amthewinersclub.com
Vuoi condividere con noi una ricetta o suggerirci un particolare abbinamento che hai provato? Scrivi a ricette@amthewinersclub.com
Se vuoi, puoi anche scriverci via posta ordinaria all'indirizzo: Servizio Clienti, Angelomenassi S.a.s., Via Goito 3 – 40126 Bologna, Italia.
Oppure contattarci al numero telefonico +39 051 0827005


Scarica la nostra APP per Android Disponibile su Google Play