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La scelta di AM: il vino della settimana



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A.M. The Winers' Club
Primitivo di Manduria DOC 2009



Il vino della settimana
Famiglia: Rosso

Tipo: Fermo

Percentuale minima alcol: 14.00%

Temperatura di servizio: 18°C

Bicchiere da utilizzare: Calice medio a tulipano

Uvaggio: Primitivo 100%

Zona di produzione: Le uve utilizzate per questo vino provengono dal territorio del comune di Manduria, in particolare da terreni di rocce calcaree e tufo dell'assolata piana ionica.

Produttore: Cantine Soloperto

Sito Web: http://www.soloperto.it  

Fascia di prezzo: Meno di 5 Euro

Aspetto: Si presenta corposo e consistente quando viene versato nel bicchiere.

Colore: Rosso rubino intenso.

Odore: Intenso di frutta rossa matura, leggermente speziato.

Sapore: Gradevole, pieno e armonico, abbastanza vinoso.

Abbinamenti: Da servire con piatti a base di carni rosse, selvaggina.

Il giudizio di A.M.: Un ottimo esempio di rosso robusto proveniente dal Sud, oltre che il vino giusto per prendere contatto con un grande vitigno italiano come il Primitivo.



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bottiglie di vino con tappi colorati in cantina The Winers’ Club ti offre tutte le informazioni per consentirti di scegliere il vino che preferisci in maniera consapevole.

In questa rubrica A.M. ti propone ogni settimana la recensione di un vino che è stato assaggiato ed apprezzato dai membri del Club e che presenta tutte le caratteristiche che un buon vino dovrebbe possedere: ottimo rapporto qualità-prezzo, tipicità del vitigno o dei vitigni da cui deriva, pronta beva, abbinabilità con diverse pietanze, reperibilità sufficientemente agevole.

Se vuoi proporci un vino che abbia queste caratteristiche, scrivici a choice@amthewinersclub.com: A.M. lo assaggerà e, se è davvero buono, ne farà la recensione in questa rubrica.

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