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La scelta di AM: il vino della settimana



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A.M. The Winers' Club
Muller Thurgau Vino Spumante Brut



Il vino della settimana
Famiglia: Spumante Metodo Charmat

Tipo: Secco

Percentuale minima alcol: 10.50%

Temperatura di servizio: 4°C

Bicchiere da utilizzare: Flûte

Uvaggio: Muller Thurgau 100%

Zona di produzione: Le colline del territorio della DOC Erice, da vigneti collocati fra 400 e 500 metri di altitudine.

Produttore: Fazio - Casa Vinicola in Erice

Sito Web: http://www.faziowines.it  

Fascia di prezzo: 5-10 Euro

Aspetto: Spuma vivace con perlage fine e persistente.

Colore: Giallo paglierino.

Odore: Delicato, finemente aromatico con sottofondo fruttato.

Sapore: Morbido, fresco con eleganti note floreali.

Abbinamenti: Ottimo come apertitivo, ideale con risotti, cruditè e crostacei.

Il giudizio di A.M.: Un esempio di come un vitigno tipico delle zone più settentrionali d'Italia si sia adattato alla perfezione al contesto pedoclimatico della Sicilia. Il profumo fruttato, il brio delle bollicine ed il basso grado alcolico lo rendono particolarmente apprezzabile dal pubblico femminile.



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bottiglie di vino con tappi colorati in cantina The Winers’ Club ti offre tutte le informazioni per consentirti di scegliere il vino che preferisci in maniera consapevole.

In questa rubrica A.M. ti propone ogni settimana la recensione di un vino che è stato assaggiato ed apprezzato dai membri del Club e che presenta tutte le caratteristiche che un buon vino dovrebbe possedere: ottimo rapporto qualità-prezzo, tipicità del vitigno o dei vitigni da cui deriva, pronta beva, abbinabilità con diverse pietanze, reperibilità sufficientemente agevole.

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