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La scelta di AM: il vino della settimana



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A.M. The Winers' Club
Calabria IGT Greco 2012



Il vino della settimana
Famiglia: Bianco

Tipo: Fermo

Percentuale minima alcol: 12.00%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Bicchiere da utilizzare: Calice medio a tulipano

Uvaggio: Greco di Bianco 100%

Zona di produzione: I vigneti coprono una superficie di 100 ettari, a ridosso della collina che la protegge dai venti provenienti dal mare. Gli impianti sono a spalliera e la tecnica di allevamento è quella classica del cordone speronato. I sesti sono tali da permettere la meccanizzazione di quasi tutte le lavorazioni e il vigneto viene concimato, in parte, con il letame proveniente dall'allevamento.

Produttore: Statti

Sito Web: http://www.statti.com  

Fascia di prezzo: 5-10 Euro

Aspetto: Tranquillo, limpido.

Colore: Giallo paglierino.

Odore: Profumi di agrumi su uno sfondo di fiori bianchi.

Sapore: Fresco, piacevolmente sapido e molto scorrevole in bocca, con finale persistente agrumato.

Abbinamenti: Ideale con i piatti a base di crostacei e pesce di mare, si abbina bene ai formaggi freschi ed ai primi piatti asciutti.

Il giudizio di A.M.: Un bel vino da uno dei vitigni più antichi del sud Italia, molto piacevole e versatile.



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bottiglie di vino con tappi colorati in cantina The Winers’ Club ti offre tutte le informazioni per consentirti di scegliere il vino che preferisci in maniera consapevole.

In questa rubrica A.M. ti propone ogni settimana la recensione di un vino che è stato assaggiato ed apprezzato dai membri del Club e che presenta tutte le caratteristiche che un buon vino dovrebbe possedere: ottimo rapporto qualità-prezzo, tipicità del vitigno o dei vitigni da cui deriva, pronta beva, abbinabilità con diverse pietanze, reperibilità sufficientemente agevole.

Se vuoi proporci un vino che abbia queste caratteristiche, scrivici a choice@amthewinersclub.com: A.M. lo assaggerà e, se è davvero buono, ne farà la recensione in questa rubrica.

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