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La scelta di AM: il vino della settimana



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A.M. The Winers' Club
4.7.7 Syrah - IGT Puglia rosso



Il vino della settimana
Famiglia: Rosso

Tipo: Fermo

Percentuale minima alcol: 14.00%

Temperatura di servizio: 18-20°C

Bicchiere da utilizzare: Ballon

Uvaggio: Syrah 100%

Zona di produzione: Terreni calcarei con tessitura argillosa, tra San Severo e Lucera, in provincia di Foggia, nella Puglia settentrionale.

Produttore: Agricole Alberto Longo

Sito Web: http://www.albertolongo.it  

Fascia di prezzo: 10-15 Euro

Aspetto: Brillante, corposo.

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato.

Odore: Profumo caratteristico del vitigno, persistente, ricco di note di confettura di frutta rossa accompagnate ad eleganti note speziate.

Sapore: Tornano al palato le note percepite al naso, in un complesso ricco, intenso, persistente, con un tannino presente ma armonico.

Abbinamenti: Grandi formaggi stagionati o erborinati, selvaggina da pelo, brasati e carni alla griglia.

Il giudizio di A.M.: 4 luglio 2007: nasce il figlio del produttore di questo magnifico vino, subito dedicato al fortunato erede. Anche per questo è un vino che sa emozionare, che sorprende anche per l'ottimo prezzo.



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bottiglie di vino con tappi colorati in cantina The Winers’ Club ti offre tutte le informazioni per consentirti di scegliere il vino che preferisci in maniera consapevole.

In questa rubrica A.M. ti propone ogni settimana la recensione di un vino che è stato assaggiato ed apprezzato dai membri del Club e che presenta tutte le caratteristiche che un buon vino dovrebbe possedere: ottimo rapporto qualità-prezzo, tipicità del vitigno o dei vitigni da cui deriva, pronta beva, abbinabilità con diverse pietanze, reperibilità sufficientemente agevole.

Se vuoi proporci un vino che abbia queste caratteristiche, scrivici a choice@amthewinersclub.com: A.M. lo assaggerà e, se è davvero buono, ne farà la recensione in questa rubrica.

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